内胆提升式解冻机，设备整体内胆设计为可提升，目的就是解决清洗遗留杂质难以清理的缺点，内胆提升以后，设备清洗更干净卫生。解冻机设备采用食品级304不锈钢材质制作，防腐、防锈，卫生清洁，设备底部设有管道对解冻池内的水均匀加热，加热方式采用蒸汽加热或者电加热，设备时间、温度自由调控，加热均匀，安全保障。水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角，输送方式采用变频调速电机，速度可调，可针对不同产品进行调节，适合不同原料产品的解冻。
解冻机因为是流水作业，又叫解冻机流水线，是对鸡肉，鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻，解冻时自动进料出料，解冻好的产品直接提升到下到工序进行再加工。解冻机可配套连续设备如：自动卤煮线、油炸流水线，提高劳动效率，节省了劳动成本。
设备原理利用加热水方式、水浴式气泡解冻，水温可设定为6-8°之间（水温自由设定），通过高压气泵发生鼓泡，把水物料均匀打散、使温度均匀一致，不会出现一边冷、一边热的情况，物料解冻更加均匀一致，效果更佳。
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解冻机水加热方式有电加热或蒸汽加热，自由调节温度，温度都在10°以下。设备有隔热层，散热慢，提温快，节约资源。针对比较油腻的肉制品，为方便清洗解冻后设备底部卫生清理，可加装内胆提升装置，清洗无死角，干净更卫生。
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解冻机时间、温度6~8度°，整机都是304不锈钢材质，长期使用不生锈，输送方式选用网带式或链板式输送带，产品较油的肉质品解冻，可加装内胆提升装置，方便清洗解冻后设备底部卫生清理， 干净更卫生。
肉类使用解冻机解冻，解冻池解冻肉类产品，解冻产品在解冻池内相互碰撞翻滚，优点是连续化冻解冻，解冻的同时还具有清洗血迹的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好，比如冻鸡肉、冻鱼虾解冻水温可以控制在10－15℃和解冻时间控制在1-2小时，解冻至鱼肉变软为宜。
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以上信息由专业从事鸡腿解冻清洗机生产厂家的诸城森岳机械于2025/1/8 18:25:13发布
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