食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,
用途一
用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业
用途二
焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。
橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软、丰满、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛等。感光工业用作显影剂等。
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含铬废水中的主要污染组份是Cr6+,减水剂用焦亚硫酸钠厂家,来源主要是含铬矿石的加工、金属表面处理、皮革鞣制、印刷等行业;六价铬对环境危害大。将污水调节PH值为2~3,加入焦亚硫酸钠可以把Cr6+ 还原成Cr3+ 降低其毒性;再调节pH值到8~9间,溶液中的Cr3+离子沉淀生产Cr(OH)3 。进行泥水分离后,污泥送处置中心处理即可。用焦亚硫酸钠处理废水中的六价铬,处理后废水清亮,取水检测时不需要过滤,产生污泥少,减低处理成本。
焦亚硫酸钠在农产品中的使用情况
(1) 本站在对农产品的焦亚硫酸钠日常监测中发 现,农产品中添加焦亚硫酸钠的做法很普遍,如去皮 芋头浸泡焦亚硫酸钠后可以有效防止发黄;笋制品
(扫把笋 、 甜笋 、 笋丝 、 酸笋
) 和莲藕浸泡焦亚硫酸 钠后看起来特别白嫩 、 新鲜;新鲜绿笋添加焦亚硫酸 钠后可以保持鲜嫩,防止老化;蘑菇浸泡焦亚硫酸钠 后可以抑制多酚氧化酶的活性,防止褐变;豆芽 (黄 豆芽 、 绿豆芽 ) 浸泡焦亚硫酸钠后可以防止豆芽发 黑 、 腐烂;用焦亚硫酸钠漂白荸荠,看上去白亮;用 焦亚硫酸钠浸泡生姜可使其颜色鲜亮 、 肉感鲜嫩 。
废水处理使用焦亚硫酸钠是一种白色或微黄色粉末,该药剂在酸性条件下具有还原性的作用,但不具备有去除重金属的作用。而流化钠是红色或红褐色的片状物,同时也具有还原性,还可以有效的去除重金属离子。在碱性的条件下使用,能与废水中的重金属离子生成硫化物沉淀,达到去除的目的。
使用流化钠与焦亚硫酸钠一般用于电镀行业废水处理,例如处理含六价铬的废水,可以先投加焦亚,通过充分还原反应之后,调碱投加聚合氯化铝或者聚合硫酸铁絮凝剂,后投加流化钠去除未完成沉淀的重金属。由于废水处理行业产生的水量水质不同,一般都是使用两种或多种以上的药剂处理,而药剂的投加顺序可以经过试验来确定
在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点:
1)焦亚硫酸钠实还原性漂白剂,其溶液不稳定易挥发,现配现用,以防亚硫酸盐不稳定而挥发。
2)食品中存在金属离子时,可将残留的亚硫酸氧化;还能使还原的色素氧化变色,从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。
3)用亚硫酸盐类漂白的物质,由于二氧化流消失而容易复色,所以通常在食品中残留过量的二氧化流,但残留量不得超过标准
4)亚硫酸不能果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸渗入水果组织后,加工时破碎水果,才能除尽二氧化流的,所以用亚硫酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等,不能作为罐头的原料。
5)亚硫酸盐能破坏硫胺素,故不易用于鱼类食品。
6)亚硫酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。
亚硫酸青钠的生产工艺路线有干法和湿法两种
1.焦亚硫酸钠原剂污水处理作处理含铬废水
2.含铬废水家标准要求必须要单独处理能排综合池且六价铬浓度高于零点壹
3.焦亚硫酸钠投放点含铬废水原水六价铬原三价铬再进行沉淀
废水处理使用焦亚硫酸钠种白色或微黄色粉末该药剂酸性条件具原性作用具备除重金属作用流化钠红色或红褐色状物同具原性效除重金属离碱性条件使用能与废水重金属离流化物沉淀达除目
以上信息由专业从事焦亚硫酸钠质量的学祥化工于2025/4/1 3:33:54发布
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