一、主要技术参数：下膜尺寸：322mm上膜尺寸：290mm模具尺寸：320×285m真 空 度：≤0.5 mbar电 压： 380V 50Hz总 功 率：11Kw外型尺寸：4300×930×2030mm 二、配置整机控制系统采用PLC可编程控制器和9英寸触摸屏控制，触摸屏采用推拉式设计，操作方便。该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效率高，市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。温控模块系统，具有智能加热功能，精准控温。走膜系统采用变频器高速定位走膜设计，并采用进口光电跟踪系统控制，可覆盖彩膜，并保证彩膜图案的对正。采用进口304不锈钢链条。架体采用铝合金板20mm厚的。配电箱用2mm厚的304不锈钢板制做。模具采用铸铝合金加工而成，强度高耐腐蚀，符合食品卫生要求。成型，封口模的升降机构采用气动杠杆式独立升降自锁系统。模具为组合可拆式，可方便更换模具。封口模采用整体硅胶密封垫。整体式铸造加热板，使加热温度更加均匀。横切刀为单刀独立工作，电脑集中控制，可在触摸屏上设定横刀打开或关闭。上下膜均采用感应式自动刹车与紧膜系统，并配有手柄式横向调膜装置。且可随时调整膜的涨紧力。废边回收系统采用可调力矩式力矩电机系统，随时调整废边回收电机的力矩。使废边收集更加方便简单，且无噪音。设备配有电力缺相、逆相及电压过高、过低、漏电、等警告和保护系统，便于操作人员使用、调整。横切刀、纵切刀全部装有安全保护系统并配有安全防护罩，故障时自动停车保护并在触摸屏上显示故障原因和处理方法。还可根据需要安装自动打码系统，该打码系统的打码位置与打码次数可根据产品随时调整。且将字码打在上下膜的封口之间，确保字码在包装完成后的杀菌与清洗过程中不被抹去。
全自动斩拌机
特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。使用注射机，是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率，口味腌制更均匀并增加产量。采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。配置整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
材料：1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。超大封口线长度为600mm，全不锈钢材质，真空室为超厚304不锈钢板，厚度达到了4mm,长期使用不变形、不漏气，包装后的产品可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用，从而延长保存期。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更效果更好。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸，可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。呼吸式真空滚揉机是一种形象的说法，就像人的呼吸一样，“呼吸”在这指的是滚揉机在真空和常压下交替进行的的一种操作，外界气压的变化会使肉片一张一缩，从而使盐水渗透的更快。肉丸大小可调，产品皮光肉滑、爽脆，让人口齿留香，成型好，易于操作。可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸，可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可调，产品皮光肉滑、爽脆，让人口齿留香，成型好，易于操作。
以上信息由专业从事stp背封式包装设备厂的诸城龙威机械于2025/4/2 20:26:37发布
转载请注明来源：http://weifang.mf1288.com/longweijixie-2853012180.html
