喷淋式杀菌锅特点及喷淋式杀菌锅哪里做的好
诸城市中远机械有限公司在传统杀菌锅的基础上，研制开发了新型喷淋式杀菌锅，使锅内产品能完全均匀受压、受热，尤其适合玻璃瓶装、含气包装产品，客户通过喷淋式杀菌锅的实际应用，产品破瓶率几乎为零，有效解决了一直以来困扰食品生产企业的难题，喷淋式杀菌锅的发展起到了积极的推动作用。喷淋式杀菌锅分为顶淋式杀菌锅、侧喷式杀菌锅、顶淋侧喷两用杀菌锅。（一）、本装置的主要功能：1、当锅盖关好并已锁紧，而且安全联锁装置也已锁紧（此时发出声、光报警提示）时，杀菌锅方可能升压运行。
喷淋式杀菌锅优势概述:
1、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业等各个领域!豆制品半自动杀菌锅制造商
食品高温杀菌锅
现代社会人们对健康安全问题越来越重视，尤其是食品安全方面，对于需要保存的食品，当然是添加的防腐剂越少越好。诸城中远公司生产的食品高温杀菌锅可以广泛应用于大中小型食品企业，对食品进行高温高压灭菌保质，延长食品保质期，保证食品安全健康美味。您如有杀菌锅选择、使用、维护等方面的疑难问题，欢迎来电垂询或登录公司联系。常用的食品高温杀菌锅种类比较多，对于新用户来说，如何选到性价比合理的食品高温杀菌锅会有些茫然，下面详细讲述一下有关食品高温杀菌锅的一些常识：
食品高温杀菌锅 常用的杀菌锅具体分类如下：
1、按控制方式分类：分为手动杀菌锅、电气半自动杀菌锅、电脑半自动杀菌锅、电脑全自动杀菌锅
2、按杀菌介质分类：蒸汽式杀菌锅、水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅。
3、按罐体结构分类：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、双锅一罐杀菌锅、多锅串联杀菌锅、双开门杀菌锅。
4、按罐体材质分类：不锈钢杀菌锅、碳钢杀菌锅。
5、按加热方式分类：蒸汽加热式杀菌锅、电加热式杀菌锅。
6、按杀菌方式分类：静止式杀菌锅、旋转式杀菌锅。豆制品半自动杀菌锅制造商
水浴杀菌锅：
水浴式杀菌锅是为满足加热杀菌需要，采用高温高压的热水对各种食品的快速杀菌处理的理想的杀菌设备。水浴式杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于水浴式杀菌锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。水浴式杀菌锅冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。大型杀菌锅主要适用于大型食品厂、大型饮料厂，多台杀菌锅同时使用一罐热水工作，多台杀菌锅可以同时工作，可行成单锅单控，节约能源，方便快捷，适合于大产量生产。
今天要讲述的是水浴式杀菌锅工作原理，它是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后进入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌。冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水顶回热水罐来降温。
•热水罐热水加热到预定的温度（仅需一次）
•装满产品的筐装入杀菌锅，关闭锅门和安全连锁装置。
•将热水罐的热水注入工艺罐。
•工艺用水通过大流量的以下循环来确保达到需要的热分布： 泵-管道-喷淋装置-产品筐-杀菌锅底部。
•在整个周期内反压力是通过两个自动阀门注入或释放压缩空气来控制的。
•停止水泵，给出声光信号表示杀菌结束，允许开门，卸出筐子，准备下一个周期杀菌。豆制品半自动杀菌锅制造商
豆制品杀菌锅特点
随着人们生活档次的提高，越来越追求营养健康的食品，其中豆制品更是备受青睐。中远豆制品杀菌锅能有效保证食品保质期，保证营养和口感不变，是豆制品加工厂家的必备生产设备。豆制品杀菌锅一般采用水浴式杀菌方式，杀菌彻底，操作方便，节省能源。正确掌握并操作杀菌釜，您需要注意如下：1、用户应贯彻执行国家质检总局TSG0004-2011“固定式压力容器安全技术监查规程”中使用与管理和有关容器安全技术规定。豆制品杀菌锅的适用范围和特点详细介绍如下：
新的降温方式，改过去的喷淋降温为漫灌降温，降温过程中，压力保持不下落，解决了因降温时压力下降所造成的包装物品脱离和产生气泡现象，更有效的解决产品在保质期内产生腐蚀，的保证产品的杀菌成功率。豆制品半自动杀菌锅制造商
以上信息由专业从事豆制品半自动杀菌锅制造商的诸城中远机械于2024/5/7 13:08:32发布
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