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云南蛋制品喷淋杀菌釜杀菌原理来电咨询「多图」

来源:诸城中远机械 更新时间:2024-04-20 12:37:07

以下是云南蛋制品喷淋杀菌釜杀菌原理来电咨询「多图」的详细介绍内容:

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诸城市中远机械有限公司主要从事杀菌设备、蒸煮设备、风淋净化设备及其它食品机械的生产制作。公司拥有先进的机加工中心,全自动焊接中心以及全套的检测设备,配备专职的质量保障体系人员,确保生产的每台设备完全符合压力容器制造标准,符合环保节能的新型市场要求。(此步具体到工作中,当显示温度达到50℃左右后可同时关掉两泵)10。

高温杀菌的优势在于:高温杀菌锅杀菌后的产品就可以延长食品的保质,高温杀菌是把加热温度提高到115-125度,加热时间为15-35分钟加热后产品达到商业无菌的要求,延长食品的保质,其原理就是微生物热致死原理和如何保持食品的原有风味及品质。

杀菌后的食品能够达到国家的要求达到商业无菌的效果,高温杀菌锅从控制方式上分为五种,分为手动控制型、电器控制型、电脑自动控制型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型也就是是远程控制型等五种。手动控制型的是操作比较麻烦的所有的阀门和水泵均由手动控制的,包括加水、升温、保温、降温等工序。电脑全自动控制的是实现了无人化操作,都是全自动机械化的杀菌方式。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。

诸城中远公司出产的设备杀菌彻底,渗透力强,节约能源,受到新老客户的一致好评,公司不断,不断地改进,励志做的高温杀菌锅厂家,质量三包,欢迎您的参与。

诸城市中远机械有限公司致力于为客户提供的杀菌过程,精良的杀菌设备。公司同仁经过多年的艰苦创业,根据市场需求生产适合于食品企业,饮料企业,制药业,水产品加工,蛋质品肉质品加工等使用的各种规格型号的杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅系列,公司拥有独立的产品展厅与杀菌检测实验室,并通过热分布测试与F0值测试,产品销往全国各省市区,并出口到印尼,马来西亚等国家,获得了国内外客户的一致认可。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触,阻止了二次污染,由于采用循环纯净水,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。

中远公司拥有完善的售后服务体系,为用户提供,快捷,的服务,售后人员在接到报修电话后24小时内到达现场,确保用户无后顾之忧。不断的服务已经成为企业的核心竞争力之一。

公司崇尚“诚信务实发展”的经营理念,坚持“以人为本以质取胜”的治厂方针,”以德为先,以质取胜“是我们始终不渝的追求,我们将以”的企业形象,的设计理念,的产品质量“创造中远公司的新形象。

F值杀菌锅产品介绍:传统杀菌锅的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(F值),会导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。

F值杀菌锅,采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温温度和产品体积影响,实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义

F值的主要优点:可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值,实现杀菌工作标准化。

以上信息由专业从事蛋制品喷淋杀菌釜杀菌原理的诸城中远机械于2024/4/20 12:37:07发布

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诸城市中远机械有限公司
主营:杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列

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