近年来,我国挂面生产能力不断扩大,人们对面条质量要求越来越高,市场竞争十分激烈,因此,设备生产厂家不断研究、探讨挂面烘干工艺,我厂经过反复总结经验教训,获得了新的工艺方案,现简单介绍该工艺以供同行探讨和研究。
一、传统烘干工艺:为了使湿面条在热量、风量的作用下,内部水份扩散到表面,并汽化转移到空气中,形成湿空气被流动的干燥介质带走,这就是传热传质的过程,在这过程中,高温度必须保持相应的空气含湿量,否则造成内外不平衡,表面形成密封的结膜,干燥不通畅、不匀。桂圆烘干机具有:不用烧柴、不用烧煤、不用锅炉、不用蒸汽,全自动运行、智能化控制、烘干过程无人值守等优点,同时环保、节能,无任何污染。易产生酥面、断条,或出现酸面现象,因此,会导致挂面质量不稳定、zheng品率低、条形差、包装不严实,产品缺乏市场竞争力。
我公司生产的多层直排网带烘干机配套热风炉,设备具有风量大、风量均匀、温度均匀、干燥效果好的特点。
直排式网带烘干机适用于物料初始含水量大,不适合做循环风烘干的物料。设备热风一次性穿透通过,烘干物料迅速。
公司多层直排网带世烘干机现已成功在姜片烘干 蒜片烘干 和鲜花 牧草烘干等过个行业取得成功的应用经验。
我公司生产的多层直排网带烘干机配套热风炉,设备具有风量大、风量均匀、温度均匀、干燥效果好的特点。
直排式网带烘干机适用于物料初始含水量大,不适合做循环风烘干的物料。设备热风一次性穿透通过,烘干物料迅速。
公司多层直排网带世烘干机现已成功在姜片烘干 蒜片烘干 和鲜花 牧草烘干等过个行业取得成功的应用经验。
食品烘干机食品烘干机是常用的连续式干燥设备,可广泛应用在化工、食品、建材、电子等行业,特别适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对滤饼类的膏状物料,也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。
食品烘干机 食品烘干设备 腾龙重工生产,食品烘干机是利用钢网作为传输带运载物料进行连续烘干的干燥设备,适宜流水作业。由于传输带是网状,所以对烘干规则或不规则各种块状物(如:煤块、各种矿粉成型快、食品、蔬菜等)为适宜。海带烘干机、海带空气能热泵烘干房使用空气能热泵技术,利用大气自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧,非电热,烘干成本比传统方式直降70%。本机可以和其他设备配套使用。也可以单独使用。该设备可广泛用于冶金、建材、陶瓷、化肥、化工等行业,并且食品烘干机也是食品和蔬菜进行干燥加工的理想设备。
热风在烘干箱内封闭下降式循环,热,节约能源.无二次污染,符合国家食品卫生标准要求。
.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,独特的可调式分风多孔板,保证温度均匀.
以上信息由专业从事果蔬烘干设备的齐奥干燥设备于2024/7/1 8:50:11发布
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