小苏打产品用途——食品添加剂的应用
1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。
2.碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。
3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。
4.因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。
5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻
6.作酸度调节剂和化学膨松剂
饲料添加剂小苏打 添加方法：
利用小苏打易溶于水的特点，可先将需要添加的小苏打放于温水中溶解，再将适量的小苏打均匀地搅拌在精饲料中，然后再与粗饲料混合饲喂。
饲料添加剂小苏打 添加使用量：
小苏打在使用过程中添加剂量并没有统一标准，根据相关材料介绍和生产实践，现把小苏打对各种畜禽所起的作用、效果及其饲喂方法简述如下：
夏季高温环境下，预防家禽热应激：从鸡的环境温度达到２６℃时开始添加，随着环境温度的升高，小苏打的添加量由占日粮总数的０.１％ 开始到０．３％为止，不能无限度地增加。在添加小苏 打时，要减少盐的喂量，以防止鸡吃入过多的钠。假如鸡的环境温度达到３０℃，相对湿度达到８０％， 在鸡日粮中添加 ０．２％盐和 ０．２５％的小苏打，就可以防止鸡的碳酸钙供不应求所造成的后果。
反刍动物添加量
犊牛饲料中添加3%的小苏打，可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长；每天在肉牛精饲料中添加0.50%～2.25%的小苏打，可明显增重；在奶牛饲料中添加小苏打100～150 g/（d·头），可有效提高奶牛的泌乳性能。添加小苏打对长期饲喂青贮饲料的牛、羊效果更为明显。
国产小苏打生产时间稍微长些就会遇到板结现象，尤其在炎热的夏季产品更易吸潮，码垛存放甚至出现结块。这不但增加劳动力成本也会影响使用效果。我们除了上述说明情况，增设凉碱装置要优化干燥工序，在产品包装入袋后单袋存放一定时间再行码垛以外，客户也要在小苏打仓储运输方面注意：保持仓库的通风，保持干燥的环境。跺位的堆放不宜层数太高，放在阴凉透风处。夏季到来，做好仓库的防水、防潮工作。
以上信息由专业从事小苏打报价的万青化工于2025/5/5 22:55:44发布
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