高温蒸煮袋脱层的原因
高温蒸煮袋所采用的油膜和胶水达不到水煮要求
高温蒸煮袋所采用的油墨和胶水一般都是采用聚氨酯树脂制造而成,聚氨酯树脂的耐湿热性能越好,蒸煮袋的粘合度和耐高温就越好,如果你的产品会出现脱层,可能是你采用的油墨或者胶水在水中加热中受到湿气的进攻,发生了化学反映(即水解),从而降低了蒸煮袋的黏度,出现该问题可以质询油墨和胶水的提供商,令其改变聚氨酯树脂的化学结构或者食品包装袋的公司可以通过固化剂来提高高温蒸煮袋的油墨和胶水在蒸煮过程粘合强度。在肉食物出产加工过程中,一直存在着两种熟制技术,即高温高压灭菌和低温常压灭菌。
高温蒸煮袋脱层的原因
1、油墨、胶水及薄膜间的配伍性不符
根据粘附理论,当胶粘剂与被粘物表面张力相等且极性相同时,界面张力小,粘附强度高。因此,油墨、胶水固化成膜后的表面以及薄膜表面的状况就有可能随不同彩印厂家的产品情况而异
2、薄膜问题
表现在如下两个方面:一是薄膜处理度达不到要求,或根本就未处理。二是薄膜内的某些添加剂在高温时加快游离到表面,可能会造成附着力下降。如塑料薄膜中添加的开口剂、抗静电剂、爽滑剂等。
今天就和大家说说这种真空蒸煮袋的好处。
保持色香味等。都知道,大多数蒸煮出来的食物在存放一段时间后就会出现不合口味,或者是变质的情况等等,而由蒸煮袋进行包装的食物,尤其是那些蒸煮出来的肉类食品,会很好的保存当初的滋味,色,香,味,都会一一留存,更不会发生变质的现象。如此保护条件,便是蒸煮袋对于食物的好处。只要我们把它们包装好食品,在进行食品加热的时候,直接将食品放入锅里都是完全可以的。
保存时间长。蒸煮袋内的食物有一个独特的特点,那就是在这种袋子包装之后,无论是在什么样的环境或者是温度之下,它们都能够长久地保持质量,不会出现任何的变质情况,这一点是它们真空包装带来的主要优势。也正因此,大多数熟食店中,我们都可以看到蒸煮袋的使用情况。高质量比无溶剂复合的干式复合,排列与组合的材料是合理的普遍比钢塑共挤复合,蒸煮袋是由干复合方法,所以这是只有在干式复合制造技术。
以上信息由专业从事高温蒸煮袋批发的万丰铝塑包装于2024/5/1 8:18:59发布
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