解冻机因为是流水作业，又叫解冻机流水线，是对鸡肉，鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻，解冻时自动进料出料，解冻好的产品直接提升到下到工序进行再加工。解冻机可配套连续设备如：自动卤煮线、油炸流水线，提高劳动效率，节省了劳动成本。
设备原理利用加热水方式、水浴式气泡解冻，水温可设定为6-8°之间（水温自由设定），通过高压气泵发生鼓泡，把水物料均匀打散、使温度均匀一致，不会出现一边冷、一边热的情况，物料解冻更加均匀一致，效果更佳。
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解冻机水加热方式有电加热或蒸汽加热，自由调节温度，温度都在10°以下。设备有隔热层，散热慢，提温快，节约资源。针对比较油腻的肉制品，为方便清洗解冻后设备底部卫生清理，可加装内胆提升装置，清洗无死角，干净更卫生。
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解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，解冻池里的产品解冻时，网链上的产品向出料方向出料，解冻池里的水在慢慢降温，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保，大大降低环境的污染。保持水资源循环利用，提高水资料选用率。使用全自动变频型解冻机流水线设备既能降低成本，又能提高工作效率。
如果您的食品加工厂，生产的产品种类特别多，每一种的产品产量又不是特别大的话，我推荐您用这款气泡解冻机设备。
以上信息由专业从事鸭掌解冻清洗机生产厂家的诸城森岳机械于2024/12/14 15:36:38发布
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