设备原理
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序,将筐子清洗干净,同时完成杀菌及风干;特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷,对筐子底部及左右两侧进行刷洗,提高清洗效果;采用连续式清洗,以提高清洗效率;
设备配置
1.设备主体采用全304不锈钢材料制作,卫生、干净;
2.喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴,清洗角度可调;上下左右采用不同型号,避免死角,保证清洗洁净度;
3.水泵采用不锈钢热水泵;
4.电机速度采用机械无极可调或变频可调,适合洁净程度不一样的筐子;
5.两侧护栏导轨可左右调节,适合清洗不同大小的筐子;
6.顶部淋水管可上下调节,适合清洗不同高度的筐子;
7.热碱水及热水箱内加热可选用蒸汽加热或电加热,自动温控;
洗筐机可根据实际筐子尺寸及客户要求专门设计定做。
洗筐机设计原理的不同 根据清洗托盘的不同、盛有产品的不同,选择不同的清洗段。段为热水,第二段为凉水,第三段为自来水,加热方式可选择蒸汽加热或电加热。任何企业在选择洗筐机设备时都应先了解该设备设计原因跟其他有啥不同。
1. 清洗机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式,以约60℃热碱水为主要洗涤剂,以约60℃高压热水为主要清洗力进行清洗,在热碱水喷淋后加设毛刷对筐子左右及底部进行刷洗,提高清洗洁净度;
2. 设备有热碱水喷淋段、毛刷刷洗段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成,其中毛刷刷洗段、消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。
3. 消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加,碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管;两水箱内水温自动控制,常温至80℃任意设定。
4. 各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋,从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗;每个水箱均设有二道过滤装置,便于随时清理赃物;各个水箱设单独排污清理阀,排出后有截管同一排放。
塑料筐清洗机、托盘清洗机、洗筐机机架采用SUS304不锈钢制作,本机首先采用高压气泡热水水浴清洗,清洗能力大,除油污效果好,洗净率高,经过输送网带,传送至高压喷淋清洗经自来水喷淋清洗后自动输出。洗筐机、洗箱机、周转筐、洗筐设备是环速科技节能产品的又一力作,合理的水路设计,达到节水,耗水量仅为500L/小时;输送链可调范围6~10米/分,满足不同条件清洗要求;摆动喷嘴清洗系统,获得明显的清洗效果.
在保证周转筐清洗干净的同时,能够有效的去除周转筐的表面细菌,避免在使用过程中与产品接触再次生菌,符合国家食品卫生安全标准。本公司生产的周转筐清洗机,可根据客户的产品大小进行设计,或增加吹干功能。
灭菌环保:无需清洗剂保护环境,蒸汽加热灭菌清洗,清洗后菌落总数<10.
节能省人工:每小时清洗200-900只,节约用水70%,操作只需1-2人。
清洗干净:360度无死角高频次高压清洗,出来变新的。
以上信息由专业从事周转筐清洗机价格的瑞和食品机械于2020/9/23 19:36:12发布
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