1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;油炸机内的导电线不得裸*。
2、温度控制,油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率应≥80%,合格品品质应符合GB16565-2003标准要求。
4、外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。
5、油炸机壳体温度≤45℃。
6、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。
7、应耐热、耐化学和机械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。
8、安全防护,油炸机应有安全防护装置,要加贴警示标志,特别要防止烫*、防火、防漏电。
诸城源晟面筋油炸机特点诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
面筋油炸机是我厂技术人员根据炸面筋工艺专门研发的一款机型,设计两种搅拌方式,正转揉圆,倒转搅拌,使面筋在油炸过程中形态均匀,色泽一致,是炸面筋行业的必备机型。它用引风式燃煤加热方式,提温快,受热均匀,节省成本。燃煤油水混合油炸机,是我厂自主品牌的油炸机,它采用分体式燃烧系统、引风式加温、控温系统,三角式沉渣和漏斗排渣系统外加自动出料系统。燃烧系统整体为负压,这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出,工作过程中就避免产生烟灰堵加热管道的现象。整机采用不锈钢制作,加热入火口采用高温耐火材料,使油炸机使用寿命延长3倍,彻底解jue了油炸机易坏、维修频繁的现象。燃煤油炸机有单机、单机料框式、自动出料式、自动投料、自动出料搅拌式。其特点提温快、生产成本低、适用范围广深得用户信赖核桃仁带出料油炸机生产厂家
诸城市源晟油炸机锅体构造1、锅体采用3mm厚不锈钢板,底板厚度采用4mm,材料304不锈钢
2、锅体外壳采用1.5mm不锈钢板冷弯成型,材质304不锈钢
3、锅体焊接后采用水漏试验,确保不会渗漏
4、锅体主要材质为不锈钢和其它符合食品工业的材料制作
5、锅体与外壳之间装有硅酸铝保温材料,厚度为60mm,接触温度低于30℃,不会伤操作人员核桃仁带出料油炸机生产厂家
以上信息由专业从事核桃仁带出料油炸机生产厂家的诸城源晟机械于2024/5/10 12:56:16发布
转载请注明来源:http://weifang.mf1288.com/meilinhuanbao-2750353171.html