源晟速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。 是一种能够在短时间内冻jie大量产品的率的冻jie设备。可以有效、经济地冻jie放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。4、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,安全卫生性及保温性好。100kg新型节能式速冻机 使用方法
诸城源晟机械隧道式单体速冻机优势诸城源晟速冻机的速冻隧道式单体速冻装置适用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤团等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率gao,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻jie;与网带接触部分为耐磨超高分子聚乙烯,设备寿命长,符合食品安全卫生标准。当食品冻jie好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。100kg新型节能式速冻机 使用方法
源晟速冻机产品结构及特点1、传动带和风机均可采用变频调速,以适应多种冻品的加工,采用宽网带或双板带,有效缩小设备外形尺寸。
2、蒸发器盘管、翅片为全铝结构,其换热效率gao、不易结霜,可连续工作,节省冲霜水及冲霜时间。其他所有零部件采用不锈 钢和食品级的塑料件,符合食品卫生标准。
3、设有gao效清洗装置及设计合理的点检门,保证了食品安全卫生,检修维护。
4、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,安全卫生性及保温性好。
5、采用全封闭式结构、进出料端设保温库体,防止冷气泄漏,节能效果明显,卫生性好。
6、库板底部倾斜一定的角度,可调节高度,便于排水,保证库内卫生、清洁。
7、网带传动采用电机拖动,环行链传动机构,运行平稳,大大降低了机械故障率。
8、网带采用胀紧结构调整,自动复位装置,防止网带跑偏、松弛。100kg新型节能式速冻机 使用方法
源晟隧道单冻机特点1、 进口不锈钢带,抗拉强度和表面硬度优于一般钢带。
2、 钢带驱动,采用前后双级驱动系统,钢带运行更平稳可靠。如一级驱动系统出现故障,另一极仍能正常工作。
3、 钢带大滚轮采用球墨铸铁铸造,柔性好,变形小,轮外经热处理后粘橡胶层,防止钢带打滑,并防止冰屑损伤钢带
4、 钢带传动采用变频器调速,可适应多种冻品的加工。100kg新型节能式速冻机 使用方法
以上信息由专业从事100kg新型节能式速冻机 使用方法的诸城源晟机械于2024/5/6 11:11:42发布
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