小苏打（碳酸氢钠）在家庭清洁中的作用 对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。3、解决鞋异味问题鞋子穿久了就会有臭味，这时洒一些小苏打粉进去，就可以除异味了。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。
小苏打的作用
1、厨房中小苏打的作用
a、煮海带时，适当加点小苏打，海带便容易煮软。
b、准备熟吃的萝卜，应该先切碎，按萝卜、苏打重量300：1的比例，放入小苏打拌匀，做熟后即可除去辛辣味。
c、要使冻豆腐变鲜，可在锅里放好汤，加上各种调料，把冻豆腐切成小块，放到锅里，同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面，这样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。但小苏打的用量要适当，如果放10块豆腐，用1/5汤匙小苏打即可。
d、炸鱼时，常在鱼的表面挂一层面糊。如在面糊中稍加点小苏打，炸出的鱼就会更加松脆可口。
>白醋与水的比例为1：2.如果是对付囤积已久的脏油污只需在洒上小苏打粉后再喷洒白醋水在小苏打粉上，一样静置约5分钟后擦拭即可清除顽污。小苏打在厨房里的妙用1）增强洗碗精的除油腻功能加二羹匙的小苏击倒稀释的洗碗精水中，可以帮忙去除锅碗瓢盘上的油腻。微波炉、烤箱：微波碗装100毫升的小苏打水放置微波炉内，微波一分钟后取出，利用微波后的蒸气清洁擦拭干净，之后，再装100毫升的白醋一样微波一分钟后取出，微波炉中的食物异味很快就去除了。
以上信息由专业从事饲料级小苏打价格的鲁秋盐化于2024/5/8 9:32:33发布
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