木材中的水分主要有自由水和吸着水两种。存在于由细胞腔组成的大毛细管系统内的水分叫做自由水，它的增减只影响木材的重量，而不影响木材的性质；存在于细胞壁组成的微毛细管系统内的水分叫做吸着水，它的变化，不仅能使木材产生收缩和膨胀，而且也将影响木材的其他物理力学性质。
木材干燥设备就是要排除木材中的自由水和吸着水，以适应不同的用途和质量要求。干燥木材的方法虽然有多种，但基本原理是共同的，即利用沿木材厚度上的含水率梯度，以及在加热后形成的内部大、外部小的水蒸汽分压力差，促使水分以液态和汽态两种形式连续地由内部向外部移动，并通过木材表面向外界蒸发；内部的水分移动强度应与表面的水分蒸发强度协调一致，使木材由表及里均衡地变干。
立式干燥机由于高度比较高，设备比较大，所以在运输和使用的过程中都是会遇到很多磕磕碰碰等小问题，立式干燥机由于是长时间处在高温高压的高腐蚀的情况下工作，所以关于润滑的更加要注意了。 因为润滑才能减少零部件的损伤，更进一步让干燥机延长寿命。
立式干燥机所使用的润滑油是和普通的还是不太一样的，我们所使用的润滑油是由矿物油或合成油与添加剂组成，具有极压性强、材料适应性高，纯净度高等特点，可使两接触表面形成润滑膜，降低磨损，延长立式干燥机设备的使用寿命。润滑油种类繁多，立式干燥机设备不同部位所用的润滑油亦是不同，立式干燥机摩擦是指立式干燥机设备运转过程中两个表面发生相对运动，进而表现出高温、高压、噪音、磨损等现象。严重时可能会导致立式干燥机失效停机。润滑油虽小，但是它是减少立式干燥机设备磨擦的原料，可让立式干燥机设备正常运转，提高了立式干燥机效率，减少废料废气产生。当然这只是一方面的问题，还有就是干燥机技术人员要善于观察干燥机的小问题然后及时解决，以免对设备造成什么不必要的损失，或者是影响企业的正常运行。
人参是国家珍稀濒危保护植物，它的药价值早已被公认，是老幼皆知的名贵药材。现在人参越来越少，市面上出售的主要是人工种植的人参，那么新鲜人参怎么晒干，人参如以色泽来划分，大致可分为“红参”和“白参”两大类。人参原为白色，但商品出现白参及红参，乃因加工制作方法不同，使人参有了颜色上的区别。
人参沥干水分后因平铺至烘盘内，不能重叠，若是挂钩式的烘干架则把人参挂在烘架上；进入烘干机烘干时先使用低温烘干至表面干燥现象，在使用中温烘干，除湿率20%烘至人参收缩，干燥透彻便可停止加热，除湿17%至人参完全冷却。
人参或种植人参被挖出后，即得鲜人参，行内称为“水参”。水参先洗干净，然后晒干或烘干便可制成白参，又称生晒参：而红参则是挑选一些水参，经水蒸气加热，蒸至透心熟时取出，再烘至半干，将不要的侧根剪去，然后烘至全干。在加工过程中，人参的色泽由白色变为深红色，故称为红参。
以上信息由专业从事海产品烘干箱厂家的金龙烘干于2024/3/29 11:21:49发布
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